Asta Morris – Shizuoka ‘Pot Still K’ 2019/2023 65.2% 50cl
In mei 2024 zijn er 3 shizuoka bottelingen gelanceerd in België. Deze Asta Morris – Shizuoka ‘Pot Still K’ is speciaal voor Asta Morris gebotteld. Het is een vat dat Bert bij zijn laatste bezoek aan Japan heeft geselecteerd. Het is een vat dat in 2019 is gedistilleerd uit geturfde distilleermout uit Schotland en is gefermenteerd met pinnacle M-gist.
De whisky kreeg zijn eerste distillatie op de K-still (ex-Karuizawa), de tweede distillatie op de Forsyth’s still, en rijpte van 04/2019 tot 07/2023 op een vers bourbonvat.
Het werd gebotteld met maar liefst 65,2% ABV, en het vat leverde 302 flessen op. We kunnen niet wachten om uw indrukken hierover te krijgen. De vorige Shizuoka botteling voor Asta Morris kreeg heel erg goeie commentaren. Deze is ook veel belovend want Bert weet wat goed is. Snel zijn is de boodschap!
Links
- Website van Shizuoka distillery: KLIK HIER
- Info over de Kariuzawa distillery: KLIK HIER
- Anders shizuoka whisky’s: KLIK HIER
- anders whisky’s van Asta Morris: KLIK HIER
