Calvados Manoir du Grandouet Fine - 3 jaar

Een Calvados uit Pays d’Auge met intens aroma van verse appels en lichte kleur met lichtgele nuances.

38,90

Op voorraad (kan nabesteld worden)

Beschrijving

Calvados AOC Pays d’Auge Fine

De cider die wordt gebruikt om deze Calvados te maken, heeft een traag gistingsproces van ongeveer één jaar ondergaan. Na deze gisting is de cider tweemaal gedistilleerd waardoor het alcoholpercentage stijgt naar 70%. Hierna rijpt de eau de vie ten minste twee jaar op eikenhouten vaten (wat verplicht is in de appellation Calvados Pays d’Auge), deze Calvados bleef echter drie jaar op vat liggen. Hierdoor daalt het alcoholpercentage, waarna het wordt aangelengd tot een zachte en lekkere Calvados met doenbaar volume alcohol.

We merken een intens aroma van verse appels op. De kleur is licht met mooie en zachte lichtgele nuances. Deze Calvados is ideaal als aperitief en kan zelfs gebruikt worden in cocktails. Het hoge alcoholgehalte geeft een fris en levendig karakter.

Extra informatie

Merk

Manoir de Grandouet

Land

Frankrijk

Regio

Calvados Pays d'Auge

Leeftijd

3 Jaar

Percentage alcohol

45%

Inhoud

70 cl