Cecchin Malbec

een verfijnde, licht kruidige Malbec uit Argentinië.  Deze wijn is Vegan.

12,50

Op voorraad (kan nabesteld worden)

Beschrijving

Cecchin Malbec 2019

 

Wie ‘Malbec‘ zegt, zegt ‘Argentinië‘. Hier levert deze druif kleurige, rijke – maar ook zachte – wijnen op met gemiddelde taninnes.

De Checchin Malbec is een vegan-wijn uit Argentinië. Een wijn met finesse, niet de malbec-bom die we vaak tegenkomen in wijnen met deze druif. Wat niet wil zeggen dat deze wijn geen structuur en body heeft of niet interessant is. We proeven zwarte kersen, bosbessen en pruimen.

 

Wijnstreek: Mendoza

Deze wijnstreek is het belangrijkste Argentijnse wijnbouwgebied. Maar liefst driekwart van de wijn uit Argentinië is afkomstig uit deze streek. Vroeger lag de nadruk op goedkope en gemakkelijke wijnen, vandaag licht de focus echter op meer gesofisticeerde wijnen met een mooie kwaliteit. Mendoza kent een woestijnklimaat, hierdoor moeten de vele wijngaarden geïrrigeerd worden. Typerend voor dit klimaat zijn de koude nachten. Deze zorgen voor een relatief lange rijpingsperiode van de druif. Dit wijnbouwgebied ligt op grote hoogte en kent een droog klimaat, hierdoor komen er minder ziektes voor waardoor er met veel minder bestrijdingsmiddelen wordt gewerkt.

Wijnhuis: Familia Cecchin

Dit wijnhuis kent zijn geboorte in 1959. De wijnmakers houden vast aan de tradities van hun grootouders: alles gebeurd handmatig. Daarnaast verkreeg dit wijnhuis een biologische certificering, de wijnen zijn zelfs vegan. De wijnmakers verzorgen hun wijngaarden, met een totale oppervlakte van 75ha, met het nodige respect.

Druif: Malbec

Vroeger was deze druif zeer populair in Frankrijk, vandaag is deze echter naar de achtergrond verdwenen. In Noord- en Zuid-Amerika is Malbec echter nog wel populair. Daarom spreekt men ‘Malbec’ en ‘Argentinië’ vaak in één adem uit. Kenmerkend voor deze druif is het intense en aardse fruit in de geur, gecombineerd met een zachte, eveneens aardse en kruidige smaak. Wanneer de wijn even wordt bewaard in de fles, wordt deze zachter en complexer.

Extra informatie

Merk

Familia Cecchin

Land

Argentinië

Regio

Mendoza

Druif

Malbec

Percentage alcohol

14%

Type wijn

Rode wijn

Inhoud

75 cl