Fraçois Giboin 1974

Deze Millesime uit 1974 is de beste eau de vie die het huis Giboin ooit gemaakt heeft.  Zeer rijk en interessant.  schenk deze eenuur vooraf in uw glas en hij wordt nog beter!

185,00

Beschikbaar via nabestelling

Beschrijving

François Giboin Millesime 1974 Borderies

 

De François Giboin Millesime 1974 Borderies is een uitzonderlijke en speciale fles Cognac.

Het huis Giboin is gelegen in het dorp Cherves-Richememont, in de subregio Borderies.  Borderies wordt gekenmerkt door eau-de vies met een hoge floraliteit.  Kenners nemen een specifieke geur van Viooltjes waar.

Vader François gaat in 2021 met pensioen, gelukkig nemen zijn 2 zonen het mooie bedrijf over.

Door de groeiende populariteit van Millesimes brengt ook dit huis die de laatste jaren op de markt.  Deze zijn meestal rond de 20 jaar oud.

Zoals het hoort bij een Millesime staat en een botteldatum op de flessen. Deze vermelding is belangrijk, anders weet je nooit hoe oud de Cognac eigenijk effectief is. Helaas is dit niet verplicht.  Die ‘jonge’ Millesimes van Giboin zijn eerder puur in stijl.  De 1974 daarentegen is zoeter en enorm complex.  Men zou kunnen zeggen dat het eigenlijk een ander stijl Cognac is.  Het is zeer interessant om beide stijlen eens naast elkaar te proeven. Zeker omdat dit huis ze beide kan aanbieden.  We hebben dezelfde ondergrond, dezelfde wijnbouwer en dezelfde opvoeding.

De 1974 is een veel oudere Cognac.  Volgens François zelf, de beste die ooit op het domein is gemaakt.  Een limited edition van zeer hoge kwaliteit.

Schenk deze Cognac best een uur vooraf in het glas.  Hierdoor wordt het aroma veel intenser en complexer.  We ruiken een heel mooie rancio, met heel veel bloempjes.

Een geweldig glas!

 

De webpagina van de producent: http://www.giboincognac.com

 

Extra informatie

Gewicht 2 kg
Druif

Ugni Blanc

Kwaliteit

Millesime

Regio

Borderies

Land

Frankrijk

Percentage alcohol

40%

Merk

Giboin

Inhoud

70 cL

Leeftijd

+/- 45j