Gin Ginderella

De gin Ginderella is een Belgische Gin die wordt gestookt van ‘Invasieve exoten’.  De producent gaat effectief met de rugzak in het wild op zoek naar planten die hier eigenlijk niet thuis horen.  Die worden geplukt en gebruikt om de smaak aan de gin te geven. Wie ooit met Jan, de maker, een gesprek heeft gehad weet dat hierover heel veel te vertellen is.

Die kruiden geven een kruidige gin die je best combineert met onze Indian Tonic van Artonic.

Let op, in tegenstelling tot de meeste Gins is dit een fles van 70 cl (de meeste zijn 50cl).

Wie eerst eens wil proberen, we hebben ook flesjes van 20cl in het gamma. klik HIER

 

Uitleg op de site van de producent: KLIK HIER

 

Onze belangrijke gin-tip!

Wees bij het maken van een gin-tonic trouwens nooit zuinig met het ijs.  Veel mensen doen er niet teveel ijs in omdat ze bang zijn dat alles dan te waterachtig zal smaken.  Het tegendeel is echter waar.  Hoe meer ijsblokjes je gebruikt, hoe minder alles zal gaan smelten. En hoe minder waterachtig het geheel wordt.

Als je daarbij bog de mogelijkheid hebt om de glazen en de tonic te koelen is dat helemaal een voordeel.  Op die manier warmt het ijs minder op bij het toevoegen van de tonic.