Grand Tokaj Furmint 2018

 

Hongarije, Tokaj… Een top regio om wijn te maken.  Vooral bekend van de zoete wijnen, maar er wordt ook droge wijn gemaakt. Zoals deze droge Furmint.

 

We ruiken witte perzik en iets bloemig.  De wijn heeft licht hout gehad, en ook dat nemen we waar in de geur en in de smaak. De minerale bodem geeft iets extra wat deze wijn zeer aangenaam maakt. Lekker fris in zuren.

Leuk bij een pasta gerecht of bijvoorbeeld mosselen.