Beschrijving

Grand vin de Suronde

De eerste wijn van Château de Suronde, de Grand vin de Suronde,  is een droge witte wijn die snel wordt gebotteld.  Dit heeft als gevolg dat de verse en aroma’s behouden blijven. Daarna volgt er een rijpig van 1 jaar op de fles. Gedurende die flesrijping wint de wijn opmerkelijk aan complexiteit en body.
De wijn is gemaakt van rijpe gezonde druiven. Het sap is voorzichtig geperst en wordt dan gefermenteerd tot wijn in kleine, roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling.

Het is een prima begeleider van uw maaltijd.  Een stukje vis met roomsaus, maar zeker ook een fazant.

Niet te vergeten, deze wijn is ook BIO!

Chateau de Suronde is het 2e domein van Kathleen Van den Berghe.  Ze had al eerder Chateau de Minière, waar ze al bewezen heeft prachtige wijnen te maken. De grand vin de Suronde die we hier aanbieden is hun beste witte wijn.

 

Wie zin heeft om luxueus te verblijven op het domein, kan dat perfect doen.  Beide domeinen zijn uitgerust met luxe kamers om u als gast heerlijk te ontvangen.

Website van de wijnbouwer: https://www.chateaudeminiere.com/nl/  of   https://www.chateaudesuronde.com

 

Alle wijnen van het domein zijn op bestelling te verkrijgen.