Beschrijving

Mooibly Chenin Blanc ROSE

Nee, dit is geen tikfout!  rosé wijn, van witte druiven.  Een geslaagd experiment van de wijnmaker.  hij heeft de rosé in de vaten gedaan waar eerder rode wijn heeft gezeten.  dat geeft de wijn een kleurtje, maar ook een extra smaak.  De wijn blijft droog, maar heeft toch iets ‘extra’.

Na de lovende reacties van vorig jaar, is er beslist om dit jaar wat meer te maken.  Voor ons hoeft deze rosé niet perse in ‘t zonneke gedronken te worden.  Hij kan zeker in het najaar.  En geef toe… van uw gezelschap gaat niemand de druif kunnen raden 🙂

Mooibly is en wijndomein van Belgen in Paarl.  Je kan er zelfs gaan logeren!

website van het domein: KLIK HIER