Beschrijving
Pasquet ‘Confluences – Très vieille Petite Champagne’
Een blend van 3 erg oude Petite Champagnes uit ’49, 62 en 73′.
De afzonderlijke cognacs zijn eerder in een beperkte oplage verschenen in de reeks Esprit de Famille van Pasquet. Respectievelijk Paul, André en Pierre.
Petite Champagne die mooi verouderd is, heeft een opvallende fruitigheid. Ondanks de leeftijd proeft dit jeugdig. En van Jean Pasquet weten we ondertussen dat hij zijn vak kent, dus dit wordt weer een heerlijke reeks die erg gegeerd zal zijn.
Snel zijn is de boodschap! Er zijn slechts 292 flesjes beschikbaar.
