Paul Giraud Napoleon

 

De Napoleon van Paul Giraud is, volgens ons althans, prijs kwaliteit misschien wel zijn beste Cognac.

Zelf omschrijft hij de Cognac als ‘de signatuur van Ugni blanc’.  Zoals bij de andere Cognacs gebruikt hij geen karamel, suiker of boisé.  Gewoon puur eau-de-vie die lang rijpt op eiken vaten.  In dit geval 15-20 jaar, exact wordt het niet vrijgegeven.

Paul Giraud blend trouwens nooit vaten van een verschillend jaar.  Alleen voor zijn Héritage maakt hij hierop eenuitzondering.

Deze Cognac is zeker ook interessant voor de whiskyliefhebber.