Beschrijving

Pineau Lecat ‘Vieux Blanc’

Deze pineau van Pierre Lecat is 9 jaar oud. Oud wit ofwel ‘vieux banc’ zoals het in het Frans zo mooi klinkt. Het is, net als de jonge versie, een blend van Ugni Blanc, Folle Blanche en Colombard.

Deze pineau is erg vol en rijp. Toegegeven, er zijn oudere pineau’s in het gamma. Maar bij deze is de veroudering al zeer goed te proeven. Lichte oxidatie en gerijpt steenfruit zijn hier de getuigen van.

http://www.cognac-lecat.com