Davino Purpura Valahica 2016

Veel fruit, zwart fruit, rijp fruit, wat rood op de achtergrond.  Hoogdagen voor uw wijnneus.  De tanines zijn perfect versmolten en qua zuren is deze wijn ook perfect op dronk.  Doe daar nog wat kruidigheid bij en we hebben een echte complexe rode wijn.

De houtrijping gebeurt op 25% nieuwe vaten en 75% 2e jaarsvaten gedurende 8 maanden.

100% Feteasca Neagra druif.  Mocht u de druif niet kennen, dan is dit als wijnliefhebber een uitgelezen kans om u zelf te verbazen van de kwaliteit ervan.

Wij zijn voorstander om enkele uren vooraf de wijn te caraferen, op die manier wordt hij nog interessanter.