Steininger – Grüner Veltliner Kamptal

Deze wijn bevat dé signatuurdruif van Oostenrijk, de Grüner Veltiner, die het land rijk is.

Frisse aroma’s van appel en peer, aangevuld met een typische grassigheid.

Prima als aperitief, maar deze wijn kan ook eten aan. Wit vlees, visjes,… het kan allemaal.

Wijnstreek: Kamptal

Deze Oostenrijkse wijnstreek ligt in het noorden van het land. De wijnstreek staat bekend om zijn grote variatie aan bodems. Hierdoor brengen wijnhuizen afkomstig uit deze streek vaak eigenzinnige wijnen met verschillende karakters op. De verscheidenheid in bodem zorgt ook voor een verscheidenheid in druivenrassen. Zowel Grüner Veltliner als Riesling gedijen hier zeer goed, allebei op andere soorten ondergrond. Zo wilt Grüner Veltliner liever met haar wortels in een vochtige bodem staan, en Riesling houdt op haar beurt meer van een steenachtige bodem die gemakkelijk water afvoert. Bent u op zoek naar een droge witte wijn uit Oostenrijk? Kamptal is de streek die je zoekt!

Wijnhuis: Weingut Karl Steininger

“Het maken van wijn is een manier van leven”, aldus de wijnfamilie. Elke persoon heeft zijn/haar eigen personaliteit, en zo heeft ook elke wijn een eigen persoonlijkheid. Dit wijnhuis behandelt elke wijn op zijn eigen manier en probeert de natuurlijke factoren zoals bodem, klimaat en weer te combineren met de persoonlijke toetsen van de wijnmaker. Wij vinden in ieder geval dat het eindresultaat er zeker mag zijn!

Druif: Grüner Veltliner

Deze witte druivensoort is dé druif van Oostenrijk De wijnen die uit deze wijn voortkomen, zijn meestal uitgesproken fris, kruidig tot fruitig en hebben een slank karakter. De betere wijnen van deze druif hebben meer rijkheid en karakter maar behouden hun frisheid, waar deze druif voor gekend is. Grüner Veltliner zal steevast een aangename, droge, frisse en gemakkelijk drinkbare wijn voortbrengen. Schol!