Vieux-Nouveau – Elixir

Vieux Nouveau Elixir is een Elixir uit Antwerpen die gemaakt is volgens het oude familierecept van de familie Van Rillaer.  Na het faillissement van De Poldenaar heeft een familielid de recepten kunnen terugkopen en brengt ze nu op de markt.

29,90

Op voorraad

Beschrijving

Vieux-Nouveau – Elixir 700ml

Elixir, we kennen het allemaal.  In Antwerpen is er kortelings een nieuwe terug tot leven geroepen.

De recepten van ‘De Poldenaar’ van weleer zijn teruggekocht door de familie Van Rillaer.  Ze zijn gestart met de productie volgens het originele recept van 2 dranken.  Een Elixir en een Jenever.  Het is zo’n sympathiek, en lekker project dat we dit graag opnemen in het gamma.

 

Wie de geschiedenis van de familie wil bekijken kan dat via DEZE link doen.

 

De basis van de Elixir is een distillaat van kruiden met onder andere saffraan, kaneel en steranijs die hebben gemacereerd in alcohol.

Verder gebruikt men etherische oliën van verschillende soorten citrusvruchten.  In het eindproduct gaan kruidigheid en fruitigheid zeer mooi samen en maken het een onweerstaanbaar geheel.