Wolvenhoek Baba Yetu rosé 2022
Wolvenhoek Baba Yetu rosé is een 100% Shiraz . De wijn is gemaakt van de jongste stokken op het domeuin. Druiven van de oudere stokken worden gebruikt voor het top-gamma van het huis.
Zoals alles op het domein worden de druiven op het juiste moment (dus mooi rijp) geplukt. Dat resulteert in een mooie, elegante rosé. We ruiken en proeven verse aardbeitjes en toetsen van watermeloen. Ik noem het ‘een rosé met smaak’ 🙂
In een zelfde kwaliteit is ook een rode en een witte beschikbaar. Ideaal als u een leuke wijn wil serveren voor een brede groep mensen.
- Link naar de andere wijnen van het domein: KLIK HIER
Het domein
Het domein wordt uitgebaat door Eric Sas en zijn vrouw. Na jaren een zaak te hebben gehad in Mechelen zijn ze naar Zuid-Afrika getrokken. Daar hebben ze een mooi domein waar sinds enkele jaren goeie wijn wordt gemaakt.
Link naar de site van het domein: KLIK HIER