Wolvenhoek Baba Yetu white 2022
Wolvenhoek Baba Yetu white is een 100% Chenin blanc . De wijn is gemaakt van de jongste stokken. Druiven van de oudere stokken worden gebruikt voor het top-gamma van het huis.
Zoals alles op het domein worden de druiven op het juiste moment geplukt. Dat resulteert in een mooie, frisse witte wijn. We ruiken en proeven citroenmeringue, ondersteund door een vleugje passievrucht in de neus. De smaak is fruitig, medium-body en behoorlijk vlezig met een lichte zuurheid, resulterend in een frisse wijn.
In een zelfde kwaliteit is ook een rode en een rosé beschikbaar. Ideaal als u een leuke wijn wil serveren voor een brede groep mensen.
- Link naar de andere wijnen van het domein: KLIK HIER
Het domein
Het domein wordt uitgebaat door Eric Sas en zijn vrouw. Na jaren een zaak te hebben gehad in Mechelen zijn ze naar Zuid-Afrika getrokken. Daar hebben ze een mooi domein waar sinds enkele jaren goeie wijn wordt gemaakt.
Link naar de site van het domein: KLIK HIER