Wolvenhoek Emerald Hill 2022

Een blend van Shiraz, Cabernet Sauvinon en Merlot. Een mooie sappige zuid-Afrikaanse wijn, gemaakt door Belgen!

14,90

Wolvenhoek Emerald Hill 2022

Wolvenhoek Emerald Hill is een blend van 76% Shiraz, 20% Cabernet Sauvignon, en 4% Merlot.

De druiven gedijen (net als die van de Takaya)  op de flanken van de groenberg, een terroir van granietzand en klei. In de zomer is het hier overdag echt heet, maar s nachts koelen de bergwinden de wijngaard af. En, koeling is altijd een meerwaarde om mooie wijn te maken.

Alle wijnen worden op het domein geoogst bij optimale rijpheid. Plukken is hier altijd met de hand.

Een sappige wijn met mooi versmolten tannines.

 

  • Link naar de andere wijnen van het domein: KLIK HIER

 

Het domein

Het domein wordt uitgebaat door Eric Sas en zijn vrouw.  Na jaren een zaak te hebben gehad in Mechelen zijn ze naar Zuid-Afrika getrokken. Daar hebben ze een mooi domein waar sinds enkele jaren goeie wijn wordt gemaakt.

Link naar de site van het domein: KLIK HIER

Gewicht 1,2 kg
Druif

Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

Inhoud

75 cl

Land

Zuid-Afrika

Merk

Wolvenhoek

Regio

Wellington

Type wijn

Rode wijn