De Cava Escapada is een zeer geliefde Cava bij een heel breed publiek. Dankzij de iets langere rijping op de gisten dan strikt noodzakelijkis hij mooi rond. De minimum rijping is 9 maanden, deze heeft 12-15 maanden gerijpt.
Het is een brut en dus een perfect aperitief.
Het is een blend van Macabeo, Parellada, Xarel-lo
Het alcoholpercentage is 11,50° Vol - 750ml
